IngredientesIngredientes
Modo de Preparo
Modo de preparar a calda:
Modo de PreparoModo de preparo do pudim
Mais Receitas Aproveite o pão que sobrou do dia anterior para fazer a receita: Rodrigo Hilbert ensina a fazer prato da culinária portuguesa. Pão rústico recheado com a mistura de carne, queijo e repolho roxo é de encantar qualquer convidado: confira receita do Rodrigo Hilbert. Sobremesa é fácil e rápida! 😋 Plug Zé Almiro mostra o prepararo da carne mais amada pelos brasileiros TV Rio Sul Zé Almiro mostra o acompanhamento perfeito e preferido no churrasco TV Rio Sul O sabor do pudim é saboroso por si só – cremoso e com gostinho de leite, é impossível resistir. No entanto, o que é bom sempre tem como ficar ainda melhor: com estas receitas de calda de pudim, será fácil deixar a sobremesa ainda mais apetitosa e deliciosa! Além das caldas mais tradicionais, como a de caramelo e açúcar queimado, é possível inovar e preparar o doce com cobertura de laranja ou até mesmo de baunilha. Inove no preparo do pudim com estas deliciosas receitas de calda para a sobremesa! 1. Calda de pudim tradicionalSe você busca o sabor clássico do pudim para a sua sobremesa, não pode deixar de utilizar esta calda no preparo do doce. Com apenas dois ingredientes, é possível preparar aquela calda que vai deixar todo mundo com gostinho de quero mais. Prepare esta receita prática e surpreenda a todos com o sabor! 2. Calda de pudim caramelizadaEsta receita é para quem prefere fazer a calda separadamente do pudim. O preparo é muito simples: basta levar a água e o açúcar ao fogo até derreter. Prática e rápida, esta receita vai te conquistar! A dica é ficar sempre de olho na mistura enquanto estiver no fogo, já que o açúcar pode queimar com facilidade. 3. Calda de pudim de micro-ondasQuem busca praticidade vai adorar esta receita! A calda tradicional fica ainda mais rápida e simples de se preparar – basta levar os ingredientes ao micro-ondas, sempre por pouco tempo, para não queimar o açúcar. O resultado é incrível e o preparo é muito prático. 4. Calda de pudim de caramelo fácil iStock Esta calda é para quem busca a união da praticidade e da perfeição: além de ser incrivelmente fácil de preparar, esta receita não deixa que a calda açucare ou fique com pelotinhas. Prepare esta deliciosa calda e surpreenda a todos com o sabor. 5. Calda de pudim caramelizada rápidaAprenda a preparar uma deliciosa calda caramelizada que, além de incrivelmente deliciosa, ainda é muito prática e simples de preparar. Assim, seu pudim vai ficar ainda mais suculento e saboroso, deixando em todos que o experimentarem aquele gostinho de quero mais. 6. Calda de pudim de caramelo cremosaSe você prefere uma calda menos líquida e mais densa e cremosa, experimente preparar esta receita para incrementar o seu pudim. Além de deixar o doce ainda mais saboroso, a cremosidade da calda, unida com o sabor suave do pudim, vai deixar sua sobremesa irresistível! 7. Calda de pudim de caramelo com vinagreA dica desta receita é utilizar um pouco de vinagre para evitar que a calda açucare. Assim, é muito mais fácil acertar o ponto e deixar seu pudim ainda mais saboroso. O melhor de tudo é que o vinagre ainda suaviza o sabor doce da calda, deixando a sobremesa muito apetitosa. 8. Calda de pudim de caramelo com laranjaQuem prefere um sabor cítrico contrastando com o doce do pudim vai se apaixonar por esta receita! Além de deixar o doce mais suave e menos enjoativo, esta calda de caramelo com laranja é muito prática de preparar. Surpreenda a todos com o sabor do seu pudim preparando esta deliciosa calda. 9. Calda de pudim de caramelo sem açúcarPara aqueles que não podem consumir o açúcar ou preferem evitar para manter uma dieta mais saudável, esta receita pode ser a solução para saborear um delicioso pudim sem culpa. Aprenda a preparar a tradicional calda de caramelo sem utilizar o açúcar e surpreenda-se com o sabor. 10. Calda de pudim de baunilhaiStock Poucos paladares resistem ao delicioso sabor da baunilha – além do aroma irresistível, a suavidade e a leveza do condimento deixam tudo ainda mais saboroso! Por isso, nada melhor do que usar essa iguaria para preparar a calda do pudim. Vale a pena experimentar. Existem inúmeras formas de se preparar pudim, por isso, escolha a versão que mais lhe agrada para combinar com a calda de sua preferência. Prove as receitas de pudim simples, pudim sem ovo ou pudim de gelatina! Como saber se o pudim está pronto?Para não deixar o pudim passar do ponto, a dica é usar a conhecida técnica do garfo ou palitinho de madeira. Devemos inserir o garfo ou o palitinho na massa que está no forno para ver se sai seco ou molhado. Se sair seco, é hora de tirar o doce. Se sair úmido, a massa ainda pode ficar assando mais um tempinho.
O que fazer quando a água entra no pudim?– Se a água entrou depois de o pudim já estar assado, coloque-o num recipiente com água quente e deixe repousar por alguns minutos. Enquanto isso, prepare uma calda simples (com açúcar e água) e despeje sobre o pudim. Leve novamente ao forno para aquecer e sirva.
Como caramelizar uma forma de vidro para pudim?Como caramelizar forma só com açúcar
Assim que o açúcar todo derreter e começar a pegar uma cor desligue e tire do fogo. Despeje a calda em uma forma e espalhe com uma colher. Observação: Se você não tem muita prática na cozinha não faça a calda só com o açúcar, é bem mais difícil.
Como desenformar pudim de forma plástica?Como fazer. O primeiro passo para desenformar um pudim com sucesso é, se não for utilizar calda, untar a forma com manteiga ou margarina;. Outro aspecto importante é o cozimento, então, certifique-se que o doce está cozido espetando um palito nele;. O palito deverá sair limpo da sobremesa;. |
Calda para pudim de leite condensado
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